神戸・三宮生田筋沿いに1月23日、ショットバー「Bar PRIVE（バー プリベ）」（神戸市中央区北長狭通2、TEL 078-321-3957）がオープンした。

店内のバーカウンター

　ビル4階に位置し、店舗面積は17坪。カウンター10席、テーブル8席を用意する。店主の川中謙司さん自らデザインしたという内装は、好きな石にこだわり、タイルと壁を白で統一。落ち着いたヨーロッパの雰囲気を演出する。テーブルもソファの座り心地を考えオーダーしたという。

　長年、バーテンダーとして勤めてきたという川中さんは、生まれも育ちも神戸。「以前、この場所にあったバーに飲みに来て、雰囲気の良さに魅力を感じていた。たまたまその物件が空いたので開店にこぎ着け、念願だった独立の夢をかなえた」と語る。店名は、イギリス秘密情報部員で「007」のコードネームを持つジェームズ・ボンドの活躍を描いた物語を映画化した「007 カジノ・ロワイヤル」のワンシーンに登場する部屋「サロン・プリべ」に憧れて命名。プリベは、フランス語で「プライベートな空間」を意味する。

　ドリンクは、ビール（700円）、ウイスキー（700円～）、シャンパン（グラス1,500円～）、ワイン（グラス800円～）、カクテル（900円～）などを用意。フードはドライフルーツ、ナッツ、チョコレートなどを提供する。

　川中さんは「自分が行って居心地が良いと思える店にしたい。そのために『黒子なバーテンダー』を目指したい」と話す。「ゆったりとした時間を過ごして、心地よく飲んでいただければ」とも。

　営業時間は19時～翌3時。水曜定休。