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神戸のレストランがランチ刷新 OLターゲットに日替わりメニュー提供

取材日の日替わりランチは「ショルダーポークソテー 粒マスタードソース」

取材日の日替わりランチは「ショルダーポークソテー 粒マスタードソース」

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 神戸・磯上エリア南側のベーカリーレストラン「Grill&Bakary Atelier bis(アトリエビス)」(神戸市中央区磯部通1、TEL 078-272-3390)は7月4日より、ランチメニューを一部リニューアルした。

「モッツァレラチーズのポテトグラタン風ハンバーグ イタリアントマトソースセット」

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 今年2月に同店東側テークアウト専門のベーカリー「Bakery Atelier bis」とともにオープンした同店。これまでは1,200円程度のランチメニューを中心に提供していたが「近隣のOLさんやサラリーマンに毎日でも来ていただけるように」(同店の脇田晶店長)と、平日限定で価格を下げた日替わりメニューの提供を始めた。

 日替わりメニューは「日替わりランチ」と「日替わりパスタランチ」(以上平日=980円、土曜・日曜・祝日=1,200円)の2種類。ホテルの料理場やイタリアンレストランで働いていた経験を持つ脇田店長が、スープ付きの日替わりランチは洋食メニューを、サラダ付きの日替わりパスタランチでは本格的なパスタを提供する。どちらにもパンビュッフェ(日替わりランチはライスでも可)とドリンクが付く。

 ランチメニューはほかにも、「ビーフハンバーグ デミグラスソースセット」(スープ、ライスまたはパンビュッフェ、ドリンク付き、1,200円)や「モッツァレラチーズのポテトグラタン風ハンバーグ イタリアントマトソースセット」(同、1,480円)などセットメニューも。

 約25平方メートルのキッズスペースを備える同店。大人10人から受け付ける「女子会&ママ友向け団体メニュー」(大人1,800円~、子ども700円)など団体向けメニューも提供。定休日や営業時間外でも貸し切りなどの相談に応じるという。

 脇田店長は「基本的にはパンビュッフェに合うメニューを提供しているが、ご飯派の方には洋食メインの日替わりランチがお薦め。洋食屋さんにはない本格イタリアンなパスタメニューも用意しているのでぜひ味わってみてほしい」と話す。

 営業時間は11時30分~17時。水曜定休。

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