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神戸・大安亭市場で「いちばフードショー」 「市民の台所」の魅力伝える

「いちばフードショー」ポスターを持つ大安亭市場協同組合理事長の井上善照さん

「いちばフードショー」ポスターを持つ大安亭市場協同組合理事長の井上善照さん

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 「いちばフードショー2024」が11月3日、「大安亭市場」(神戸市中央区八雲通4)と隣接する「コミスタこうべ」(吾妻通4)で開催される。主催は大安亭市場共同組合。

「いちばフードショー2023」での大安亭市場の様子

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 神戸の小売市場全体を盛り上げるべく、日頃「大安亭市場」から仕入れを行う神戸の店が集結する同イベント。「市民の台所」としてかつては110を超えていた神戸市内の「市場」が現在は17になっている現状に対し、「市場の魅力に触れ、リピートしてもらえるように」と理事長の井上善照さんを中心に2023年に初開催した。今回は新たに近隣の「春日野道商店街」からの出店もあるという。

 メイン会場の「コミスタこうべ」には18ブースが出店し、音楽イベントも行う。サブ会場の「大安亭市場」には4ブースの出店があり、市場内にも複数のイートスペースを設置。メイン会場には日本料理店「玄斎」も出店し、この日限りのメニューを提供するという。音楽イベントには、神戸の市場・商店街を一緒に盛り上げようと「灘中央市場」(灘区水道筋3)と「メルカロード宇治川」(中央区楠町1)のメンバーも出演する。

 神戸市小売市場連合会の会長も務める井上さんは「後継者不足や設備の老朽化など市場は多くの課題を抱え元気をなくしているが、市民にとってなくてはならない存在として誇りを持ってもらうように『いちばPROUD』という取り組みを進めている」と話す。「前回のイベント後に市場を利用するお客さんが1割増えた。今回も同様の効果があれば」と期待を込める。

 開催時間は11時~16時。入場無料。雨天決行(プログラム変更の可能性あり)、荒天中止。

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