大丸神戸店に料理家・栗原はるみさんプロデュースのカフェ

「大丸神戸店限定デリプレート」(1,260円)

「大丸神戸店限定デリプレート」(1,260円)

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 大丸神戸店(神戸市中央区明石町、TEL 078-331-8121)7階に4月10日、カフェレストラン「caf? ゆとりの空間」がオープンした。

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 同店は、料理家・栗原はるみさんがプロデュースするカフェレストラン。大丸札幌店や大丸京都店にも出店しており、同店オープンで12店舗目となった。メーンターゲットは、「30代~50代の女性を中心に、栗原さんの料理や食器、雑貨などに関心のある方」(同店)。

 店内は、栗原はるみさんの自宅をイメージしたインテリアや装飾に統一し、白が基調のシンプルで落ち着いた空間に仕上げた。女性一人でも過ごしやすい雰囲気が特徴。座席は40席。

 既存店で人気のワンプレートランチに加え、11時~15時には同店限定のランチメニュー「デリプレートランチ」(1,260円)も用意。メニュー内容は1カ月ごとにメニュー内容を変更するデリ3種類とご飯、みそ汁、漬物、デザート。ほかにも「チキンカツサンド」(ドリンク付き 1,155円)や「ベイクドチーズケーキ」「ゆとりの空間オリジナルブレンドティー」(以上630円)なども提供する。

 同店広報担当の石川景子さんは「使用している食器は、7階リビング雑貨売り場で展開しているショップ『栗原はるみ』で販売しているものも。食事やスイーツを楽しんだ際、気に入った食器があればそちらでお求めいただける」とアピールする。

 営業時間は10時~20時。

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