ソムリエが常駐するワインとチーズの専門店「REIMS（ランス）」（神戸市中央区北長狭通1、TEL 078-327-8990）が8月1日、神戸・三宮駅前に移転オープンした。

ブルゴーニュやシャンパーニュのワインを中心に世界各国のワイン200種類以上を取りそろえる

　店舗面積は20坪。白と黒で統一した店内には、ブルゴーニュやシャンパーニュのワインを中心に世界各国のワイン200種類以上を取りそろえる。オーナーソムリエの福田友一さんは、シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ（仏チーズ鑑評騎士）の肩書を持ち、ワインだけでなく伊仏スペインのチーズを常時80種以上取り扱う。店名の「ランス」はシャンパーニュ地方の都市から名付けた。

　福田さんは「少し前まで良いものは探さなくては見つけられない時代だったが、最近は良いものが駅前で買えるようになった。これまで元町で9年間こぢんまりとワインとチーズを販売してきたが、時代のニーズに合わせ三宮駅前徒歩1分の便利な場所への移転を決めた」と話す。

　商品は、ワイン各種（1,400円～）、シャンパーニュ各種（3,100円～）、仏ノルマンディ産カマンベール（1,081円）、カマンベールフォンデュ用仏製容器（2,415円）など。同店オリジナルラベルに瓶詰めされた山梨塩山洋酒酒造の国産ワイン「雅」「重川」なども提供する。

　併設のテイスティングバーには、カウンターテーブルと椅子8脚を設置。シャンパーニュ・白ワイン・赤ワイン各1種ずつのテイスティングができる。チーズは3種盛り合わせた「チーズプレート」（735円）を用意。店内で販売するチーズも315円追加で選ぶことができ、残ったワインとチーズは持ち帰りができる。

　福田さんは「商品にこだわっているが、それ故にそれ以外はとても自由。このワインにはこのチーズでというわけでなく、お客さまの生活のスタイルに合わせて選んでいただければ」と話す。「これからワインやチーズを楽しもうと思っている方にも、これまで楽しんでこられた方にも、おすすめできる本物だけ取り扱うことを心掛けている」とも。

　営業時間は11時～22時。