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そごう神戸店にバレンタイン特設売り場-本命向けチョコ拡充

ベルギー王室御用達のブランド「ヴィタメール」

ベルギー王室御用達のブランド「ヴィタメール」

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 そごう神戸店(神戸市中央区小野柄通8、TEL 078-221-4181)本館9階催会場に1月29日、特設会場「バレンタイン チョコレートパラダイス 2015」が開設された。

チョコブラウニーケーキの限定メニュー「バレンタインプレート」

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 同店によると、今年のバレンタインデーは土曜日のため「義理チョコよりも本命チョコを準備する方が多いのではないか」と考え、本命に向けた「こだわりチョコ」を拡充したという。2,000円以上のチョコレート品ぞろえ数も昨年比で約1割増やし、より上質でこだわり度の高いチョコレートを取りそろえる。会期中、売り場に地元パティシエや国内外のチョコレート約80ブランド(初出店11ブランド)を並べる。

 部下からチョコレートをもらう機会が多いというそごう・西武の女性店長6人に「ほしいチョコ」をヒアリングした結果で提案するのは、香水をイメージしたボトルに小粒のショコラとキャラメリゼしたヘーゼルナッツなどを入れた粒状のチョコレート「ミッシェル・ショーダン」の「ペルルアソート」(3本セット、4,860円)。そのほか、婚活応援の気持ちを込めサムシングブルーにちなみブルーやウエディングドレス、ウェディングケーキなどハッピーモチーフをかたどった「ボン+ボンヌ アニバーサリー」の「サムシングハッピー」(9個入り、1,836円)、御影にあるコンフィチュール&シロップの専門店「神戸モンシェリ」がトリュフをイメージしフルーツのうまみを生かして作ったコンフィチュール(バナナショコラカード、ストロベリーショコラカード=1,296円、ナッツショコラカード=1,404円)、チョコレートをミックスしたキャラメルと大粒の仏産・海塩でマッシュルームコーンに味付けした「ポップ!グルメポップコーン」の「インヒューズドチョコレートキャラメル ウィズ シーソルト」(198グラム、1,201円)などを用意する。

 同店初出店となるのは、1910年ベルギーの首都ブリュッセル創業の「ヴィタメール」。ベルギー王室御用達のブランドがつくる味わいと美しさにこだわった定番のショコラに赤とピンクのハートショコラが加わったバレンタイン限定品「ショコラ・ド・ヴィタメール」(12個入り、3,240円)などを取りそろえる。同ブランドは、3月上旬に同店洋菓子売り場へ常設店舗オープンも予定。

 会期中、本館3階のカフェ「カフェ・シューライル」では、2月14日までの限定メニューとしてチョコブラウニーケーキの「バレンタインプレート」(1,113円)を提供する。

 同店スイーツアテンダントの小川真歩さんは「今年はバレンタインデーが週末ということでファミリー向けの商品もおすすめしている。ぜひ家族でもバレンタインを楽しんでいただければ」と話す。

 営業時間は10時~20時(最終日は18時閉場)。2月15日まで。

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