オテル・ド・摩耶（神戸市中央区中山手通3、TEL 078-231-0555）は8月1日より、同店内で旬のフルーツを使った「スイーツ作り体験サービス」の提供を開始した。

体験内容は、同店で販売している旬のフルーツを使ったスイーツ作りを工房内の厨房で体験するもの。同店パティシエが最初から最後まで丁寧に指導し、8月は桃のコンポート作りを体験できる。

同店パティシエの矢野さんは「もっと地元神戸の方にオテル・ド・摩耶を知ってもらいたい。スイーツの体験工房をきっかけに北野でスイーツの味を知ってもらい、本格イタリアンのコースをオテル・ド・摩耶（灘区 摩耶山上のホテル）で味わっていただければ」と話す。

　体験工房は毎日開催して、一度に4～5人まで可能。状況により開催が変動するため、予約も受け付けている。料金は1,500円。

　開館時間は10時～18時。休館日は第3火曜日（祝日と重なる場合は翌日に振り替え）と年末年始（12月29日～1月3日）。入館無料。

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