神戸・三宮の肉料理居酒屋「肉バル酒場meat meet（ミートミート）」（神戸市中央区北長狭通2、TEL 078-392-7122）が12月3日、1周年を迎える。

肉料理を提供

　テーブル10席、カウンター7席を用意。最大20人までの貸し切りにも対応する。店内は白と黒を基調とし、大きめのソファとダウンライトを設けることで長居したくなるような空間を演出。「肉に合う、人と会う」という意味を込めて「meat meet」と名付けた。

　「ステーキを食べに行くとコースしかなく、メーン料理が出てくるのも終わりの方で量も少なめ。純粋に肉を食べたい」と店主の清水一人さん。そんな思いから焼き肉でもない鉄板焼きでもない、しっかりと最初から肉と酒を楽しめるような肉料理店を開いたという。牛、豚、鶏などをステーキから煮込み料理までさまざまな調理法で提供し、肉に合う季節の野菜料理やドリンクを提案する。

　メニューは「和牛ステーキ、炙（あぶ）りモモのたたき」（1,600円）、「海老とアボカドのアイオリソース和え」（600円）、「レバーペースト、バゲット付き」（500円）、「鶏ガラパイタンスープの鍋」（2人前、5,000円～）などを提供する。「meat meet特製タコス」（800円）、「ロコモコ」「月1ラッキーカレー」（以上1,000円）などのテークアウトできるメニューも用意する。ドリンクは、生ビール（カールスバーグ）、ワイン、焼酎、ウイスキー、カクテルなどを取りそろえる。毎月29日は「ロースト祭り」と称してローストビーフ・チキン・豚、タパス、サラダを飲み放題付き3,500円で提供。

　「店を通じてさまざまな人と出会い、支えてもらい感動と感謝。若輩者だが、皆さまのリクエストに応じて、お返しができるよう努力したい」と清水さん。「若い人にもっと『食』を楽しんでもらいたい。ここでしかできないことに挑戦していきたい」とも。1周年を記念して12月1日～7日、来店客にドリンク1杯をサービスする。

　営業時間は18時～翌1時。水曜定休。