洋菓子メーカー「Morozoff（モロゾフ）」（本社＝東灘区向洋町西）が「モロゾフ プリンの日」である5月25日、モロゾフ カスタードプリン誕生60周年記念商品を発売した。

カスタードプリンを皿に移す様子

　年間650万個以上を製造し、モロゾフで一番人気というカスタードプリン。2011（平成23）年に登場したモロゾフ公式キャラクター「プリーナちゃん」の誕生日5月25日を「モロゾフ プリンの日」として独自に定めた。関西では「プリンのガラス容器がある家庭が多い」とメディアで話題になることも多い。

　同社によると、同商品は1962（昭和37）年、東京銀座近くにあったモロゾフの喫茶メニューから始まった。当時はケーキなどのメニューがなく、従業員がオリジナルメニューとして1日数十個ずつ焼いていたという。作ることができる量が限られる一方、日増しに注文が増えていき、1968（昭和43）年に工場での生産を開始。広く販売されることになり、現在は全国の4拠点（札幌・千葉・神戸・福岡）で製造している

　工場での製造が始まった頃、カフェと同様に陶器で商品化したが、品質のレベルが不安定で改良にも苦戦。さまざまな課題をクリアしたのがガラス容器だったという。1973（昭和48）年にガラス容器に変わってから約40年、割れ防止のための形状変更や軽量化など試行錯誤を繰り返し、マイナーチェンジを含めれば計7回の改良を行っている。

　一方で牛乳、卵、砂糖などシンプルな材料と品質はそのままに、「進化しながらも変わらない味」を現在まで守り続けているという。

　60周年記念商品は「濃（こい）たまごのカスタードプリン」（324円）。全国の洋生菓子販売店舗で取り扱う。

　広報担当者の岩崎未来さんは「定番のカスタードプリンと比較して、卵黄の配合比率を約1.8倍増量した。しっかりとミルク感もありながら、食べ応えのある『濃い』卵の味わいに仕上げた」と話す。

　販売期間は11月30日まで（予定）。一部、取り扱いのない店舗もある。