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三宮に国産クラフトビールとサイダーの店「ハレとケ」 ビアバー「ラフィン」姉妹店

ビアバー「Beer Cafe Laugh'in(ビア カフェ ラフィン)」の姉妹店で国産クラフトビールとサイダーの店「ハレとケ craftbeer&cider」店主の秋田壮馬さん(中央)

ビアバー「Beer Cafe Laugh'in(ビア カフェ ラフィン)」の姉妹店で国産クラフトビールとサイダーの店「ハレとケ craftbeer&cider」店主の秋田壮馬さん(中央)

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 国産クラフトビールとサイダーの店「ハレとケ craftbeer&cider」(神戸市中央区北長狭通2)が6月1日、神戸・三宮にオープンした。

壁から「生える」ビールサーバー

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 同店は三宮のビアバー「Beer Cafe Laugh'in(ビア カフェ ラフィン)」の姉妹店。店主の秋田壮馬さんが「神戸のクラフトビールシーンをもっと盛り上げたい。気軽に入ってもらえる店が作りたかった」と開業に踏み切った。クラフトビールをはじめ、シードル(りんご酒)、果実酒のサイダー、ミード(蜂蜜酒)などをメインに、料理も楽しめる。

 店舗面積は7坪。席数は、カウンター10席、テーブル4席、テラス2席。最大15人の貸し切り利用にも対応する。壁から「生える」ビールサーバーと巨大なコラージュアートが秋田さんのこだわり。店名は「ハレは特別な日、ケは日常を表す言葉。どんな日もおいしいビールでハッピーになってもらいたい」と付けた。

 主なドリンクメニューは、クラフトビール、サイダー(以上700円~)、果実酒各種(600円~)など。フードメニューは「ローディットポテト」「からあげ山椒(さんしょう))風」(以上700円)、「仔羊(こひつじ)肩肉のビール煮込み」(1,300円)などを提供する。

 営業時間は17時~24時。月曜定休。

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