神戸空港や新神戸駅構内などに実店舗を持つ洋菓子ブランド「コンディトライ神戸」が現在、オンラインショップで母の日限定ケーキの予約販売をしている。
「母の日限定 神戸バニラフロマージュ+プリザーブドフラワー」
経営は、「BISPOCKE(ビスポッケ)」「吉屋佳長(きちやよしなが)」など和・洋菓子の企画・製造・販売を行う「寿香寿庵(ことぶきこうじゅあん)」(兵庫県西宮市)。同ブランドでは、チーズケーキ、ラング・ド・シャ、ロールケーキなどを販売している。
同社企画通販課の宇多慶晃さんは「老舗から新店までさまざまなジャンルの洋菓子店が並ぶ神戸で愛されるスイーツを届けたいと日々研さんを重ねている」と話す。
母の日のためのスイーツとして提供しているのは、同ブランドの「一番人気」というチーズケーキ「神戸バニラフロマージュ」と母の日限定オーナメント、チョコプレート、カーネーション造花のセット「母の日限定 神戸バニラフロマージュ 4号」(3,506円)。
バラのプリザーブドフラワーやカーネーションのアーティフィシャルフラワーなどでアレンジしたフラワーボックス(高さ8.7センチ、幅5センチ、奥行き8.7センチ)とのセット「母の日限定 神戸バニラフロマージュ+プリザーブドフラワー」(4,992円)も用意する。
ケーキサイズは直径12センチ。「飾り付けを楽しんでほしい」とオーナメントなどは別添え。いずれも送料込みで冷凍発送。「お母さんいつもありがとう」のメッセージが入った母の日限定カードを無料で用意する。
宇多さんは「いつも頑張っているお母さんに、特別なケーキをプレゼントして日頃の感謝を伝えるきっかけをつくれたら」と話す。
発送は5月3日~16日。