神戸のグルメ船でスイーツフェア-月替わりでタルト提供

月替わりで提供するタルト

月替わりで提供するタルト

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 神戸クルーザーが運営するミュージック・グルメ船「コンチェルト」(神戸市中央区東川崎町1、TEL 078-360-5600)は現在、「春のスイーツフェア」を展開している。

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 同クルーズは、ホテルピエナ「菓子sパトリー」のシェフパティシエが作った同船オリジナルスイーツを提供するもの。「春らしくフルーツを使ったスイーツを提供したかった」と、アーモンド風味のタルト台にカスタードクリームをのせ、季節のフルーツを使ったタルトを月替わりで用意する。

 タルトは、3月=「イチゴとブルーベリーのタルト」、4月=「オレンジとグレープフルーツのタルト」、5月=「パイナップルとキウイのタルト」。料金は乗船料とフリーソフトドリンクが付いて大人=3,500円、小人=2,450円。

 同社広報担当の宮原加奈さんは「フルーツの酸味とカスタードの甘さが絶妙なバランス。春になり、クルージングも気持ちいい季節なので船上でいつもと違うティータイムを楽しんでほしい」と話す。「価格帯もランチクルーズやディナークルーズに比べるとリーズナブルに設定しているので、主婦の方や学生の方にもご利用いただければ」とも。

 ティークルーズは15時~16時30分。5月31日まで。

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