神戸のカフェ・洋食店などのコラボ企画「節分×バレンタイン 元町手巻きずしバルSP」が2月21日、栄町通のカフェ「bucato cafe（ブッカートカフェ）」（神戸市中央区栄町通3、TEL 078-393-3815）で行われる。

イベントのフライヤー

　「神戸ゆるカフェ企画」代表で「お料理プロデューサー」の竹中篤志さんが主催する同イベント。会場となる「ブッカートカフェ」をはじめ、海岸通のカフェ「2tone cafe（2トーンカフェ）」（海岸通4）、洋食店「kitchen NEMO（キッチンネモ）」（栄町通3）、洋食店「洋食dining QUATTRO（クアトロ）」（元町通3）のほか、「やさい食堂 堀江座」（元町通6）、うどん専門店「喰（く）らうどん」（栄町通3）、「鉄板焼 空海」（下山手通2）、韓国伝統料理「韓誠 Kangmi」（芦屋市）などの人気店がコラボ企画に初参加することでも話題を呼んでいる。

　「元町の飲食店を中心に集めた手巻きずしバル」をテーマにしたメニューは、定番のすしネタや変わり種に加え、参加店が当日限りの創作手巻きずしネタを提供。すし飯もアレンジしたものを用意する。すし以外の料理は豚汁や締めのスイーツ「チョコレートフォンデュ」などをそろえる。

　当日は、神戸を中心に活動するシンガー・ソングライターRinanaさんがゲスト参加しバレンタインライブも披露する。

　竹中さんは「企画イベントの中でも、もっともこだわりの恒例企画『節分×バレンタイン』。元町での新たなフードフェスの定着を目指し昨年開いた元町手巻きずしバルのスペシャル版として思い切って人気店へオファーし、手巻きずしとは縁もゆかりもない店舗がジャンルや垣根を越えて参加を承諾してくださった。落ち着いたカフェで交流の場としてもエンターテインメントとしても楽しめるので、お一人でも気軽に参加いただければ」と参加を呼び掛ける。

　開催時間は18時～21時（途中退場可）。参加費は、男性＝3,200円、女性＝2,800円（1ドリンク付き）。申し込みは前日までメールで受け付ける。現在の予約人数は30人で、定員の50人に達し次第締め切る。