神戸・三宮センター街1丁目にある「モロゾフ 神戸本店」（神戸市中央区三宮町1、TEL 078-391-8718）が11月1日、全面改装から1周年を迎えた。

神戸本店限定商品「モンブランプリン」

　1971（昭和46）年10月創業の同店。1981（昭和56）年3月19日、「神戸ポートアイランド博覧会（ポートピア’81）」をきっかけに初めて大幅リニューアルし、1989（平成元）年に2度目の大改装を行った。1995（平成7）年1月17日に発生した阪神・淡路大震災で本社・工場が被災したこともあり、大きな改装を見送っていたが、昨年、30年ぶりに「モロゾフ センター街ショップ」を全面改装した。

　改装の際、山口信二社長が「チョコレートからスタートした会社の象徴として『チョコレートの滝』を作りたい」とリクエスト。正面入り口近くには、本物のチョコレートを使った滝が流れており、通行人や来店客らの話題を集めた。販売スペース奥には、カフェスペースを併設する。

　1周年を記念し、神戸本店限定のスイーツやカフェメニューを11月30日まで販売する。商品は、店頭で仕上げる「モンブランプリン」（450円）。カフェメニューは、「りんごのデザートとお飲物」「りんごのワッフルとお飲物 焦がしバターキャラメルソース」「鉄板で焼く”熱々”カンパーニュサンドランチ」（以上1,200円）などを用意する（以上、税別）。

　広報担当者の岩崎未来さんは「1周年記念として秋の素材を楽しめるメニューを用意した。これからも『モロゾフの伝統と革新』と『神戸らしさ』の発信地として皆さまに末永く愛される店舗を目指したい」と話す。

　営業時間は11時～19時30分（ラストオーダー）。元旦のみ休業。

　洋菓子メーカー「モロゾフ」（本社＝東灘区向洋町西）は1931（昭和6）年8月8日、「神戸モロゾフ製菓」として創業。神戸トアロードのチョコレートショップから出発した。以来、カスタードプリン、チーズケーキ、クッキーなどのスイーツを提供。創業翌年の2月には、日本で初めてバレンタインチョコレートを贈るスタイルを紹介した。