お好み焼きともんじゃ焼きの店「お好み焼き 祭(まつり)」(神戸市中央区八雲通3、TEL 078-894-3116=2024年1月開通予定)が12月13日、神戸・春日野道にオープンした。
店舗面積は40平方メートル。テーブル席18席を用意し、貸し切り利用にも対応する。来店客に昔ながらのレトロな雰囲気を感じてもらいたいと、店内には赤ちょうちんやくじ引きおもちゃなどを飾り、にぎやかな祭りのイメージに仕上げた。
店主の青木礼子さんは「子育てと親の介護が落ち着いたことがきっかけで、家族と協力し合える店を開きたいと思った」と話す。
メニューは、もんじゃ焼き(1,000円)、お好み焼き、焼きそば(以上700円~)、そばめし、モダン焼き(以上800円~)など。テーブルには特製甘辛だれを用意する。全品テイクアウトに対応。
ドリンクは、ビール(500円~)、ソフトドリンク(200円~)などをそろえる。
青木さんは「お子さまメニューやアルコールに合う一品メニューなども取りそろえている。開店してすぐ、インスタグラムを見たと近所の方が来店してくれた。より多くの方に興味を持ってもらえるように発信していきたい」と意気込む。
営業時間は、11時30分~14時、17時30分~21時(ラストオーダー)。木曜・日曜定休。