神戸クルーザーが運営するミュージック・グルメ船「コンチェルト」（神戸市中央区東川崎町1、TEL 078-360-5600）は12月1日より、「冬のスイーツフェア」を開催する。

　ホテルピエナ「菓子sパトリー」のシェフパティシエが作った冬限定の同船オリジナルチョコレートケーキを提供する同クルーズ。濃厚なチョコレートを使用し、「ふんわり、しっとりと焼き上げた」（同社）スフレショコラケーキと月替わりのムースショコラの2種類のチョコレートケーキを提供する。

　月替わりで提供するチョコレートケーキは、12月＝甘酸っぱいフランボワーズのクリームを入れた「フランボワーズのムースショコラ」、1月＝濃厚なピスタチオのクリームを入れ色鮮やかに仕上げた「ピスタチオのムースショコラ」、2月＝チョコレートムースの中に珍しいレモンのクリームを入れて仕上げた「レモンのムースのショコラ」を予定。主婦を中心とした女性層をターゲットに据える。

　同社広報担当の浅野久美子さんは「これからクリスマスやバレンタインデーなどイベントが続くので、季節に合ったチョコレートをテーマにしたケーキを提供する。イベントに合わせられるよう、かわいらしいデザインにもこだわった」と話す。「甘酸っぱいフランボワーズや濃厚なピスタチオ、レモンは酸味と甘みがちょうどいいバランスで仕上がっている。コンチェルトで優雅なティータイムを楽しんでいただければ」とも。

　料金は、乗船料とフリーソフトドリンクが付いて大人＝3,500円、小人＝2,450円。ティークルーズ＝15時～16時30分（12月4日、5日、11日、12日＝15時30分～16時50分、12月23日、24日、25日＝14時30分～16時）限定。2月28日まで。