匠の技で素材の美味しさを最大限に引き出した神戸牛、神戸ポーク、丹波地鶏が勢ぞろい
ホテル厳選のオードブル、パン、スイーツと一緒にお楽しみいただけるフルコース仕立て

2027年のおせち『兵庫ブランド肉の饗宴「お肉重」&厳選オードブル』
「神戸北野ホテル」「神戸北野テラス」(神戸市中央区)オーナー/総支配人・総料理長である山口浩が展開する「神戸北野ホテル」(神戸市中央区)は、2027年のおせち『兵庫ブランド肉の饗宴「お肉重」&厳選オードブル』を、8月1日(土)より、限定100セットにて予約を開始いたします。
兵庫五国の豊かな食材を大切にしてきた「神戸北野ホテル」が2027年の新春にお届けするのは、兵庫が誇るブランド肉を贅沢に味わい尽くす豪華な「お肉重」です。大正15年創業の名産神戸肉旭屋が、代々受け継ぐ目利きで厳選した神戸牛100%のローストビーフ150gをはじめ、神戸牛100%のコンビーフや焼きソーセージ、ハンバーグと、様々な味わいでご堪能いただける神戸牛三昧に、神戸ポークの焼き豚やしっとりと仕上げた丹波地鶏のコンフィなど8種を詰め合わせました。さらに、お子様も大好きなフランスの伝統料理アッシェパルマンティエやスモークサーモン、チーズなどのオードブル、パンにスイーツまでをご用意。世代を問わずご家族皆様でお召し上がりいただけるラインナップです。
新春の団らんにふさわしい、美食のひとときをお楽しみください。

兵庫ブランド肉の饗宴「お肉重」※紙重箱8.5寸(254mm×254mm×53mm)
兵庫ブランド肉の饗宴「お肉重」
左の段(上段から)
【お肉重】
神戸ポークロースハム100g
えびすもち豚モモ生ハム50g
丹波地鶏のコンフィ110g
神戸牛100%コンビーフ50g
神戸牛100%ローストビーフ(もも肉)150g
神戸牛100%焼ソーセージ50g
神戸ポーク焼き豚100g
神戸牛100%ハンバーグ50g

2027年おせち『兵庫ブランド肉の饗宴「お肉重」&厳選オードブル』詰め合わせ内容
兵庫ブランド肉の饗宴「お肉重」※紙重箱8.5寸(254mm×254mm×53mm)
アッシェパルマンティエ(150g×2個) <旭屋>
神戸須磨浦サーモン60g
野菜5種のピクルス(200g:含マリネ液) <神戸北野ホテル特製>
2種のチーズブリ・ド・タンバ100g・カチョカバロ100g <丹波婦木農場「丹波チーズ工房」>
天然酵母のパン・ド・カンパーニュ1本
究極のレモンケーキ4個<神戸北野ホテル特製>
<内容> お肉重8種・厳選オードブル4種・パン・スイーツ 全14品
<予約期間> 2026年8月1日(土) ~11月30日(月)
<お届け日 > 12月30日(木)
<販売価格(税込)> 定価:42,000円
*様々な早割やブラックフライデー特典をご用意しています。
*詳しくは公式サイトをご覧ください。
<お申込電話番号> 078-271-3711
<お申込URL>
https://kobe-kitanohotel.stores.jp/
※写真はイメージです。
※食材入荷状況により商品の内容を変更させていただく場合があります。
※予定数に達し次第締め切らせていただきます。
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