リリース発行企業:株式会社シュゼット・ホールディングス
株式会社シュゼット・ホールディングス(本社:兵庫県西宮市、代表取締役社長:蟻田剛毅)が展開する洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」から発売中の、見た目はアイス・中身はケーキの<アンリ・ケーキアイス>が、大変好評をいただいております。解凍時間によって冷凍庫から出してすぐはアイス、解凍後はケーキとして楽しむことができる新食感のスイーツです。さらに、2025年7月10日(木)に、今年の猛暑の夏バテを乗り切る新商品として、こだわり岩塩増量の<しあわせサブレ・サレ>、夏バテ(だるさ、疲労感)に効果があると言われる小豆を使用した<大納言ふぃなんしぇ>が登場いたします。
シェフの技が光る、まるでケーキのような、贅沢アイス <アンリ・ケーキアイス>
今年5月に新登場した、ケーキをそのまま凍らせたような新食感のアイス。最初はひんやりとしたアイスの食感、時間が経つとケーキのしっとりとした食感、とお召し上がりのタイミングによって食感が変わります。ケーキ層とジュレ層で構成されており、凍った状態ではアイスとジェラートのようななめらかな食感、時間が経つとケーキとジュレの爽やかな酸味の組み合わせといった、お召し上がりのタイミングによって食感が変わるデザートです。色々な楽しみ方ができるこの<アンリ・ケーキアイス>は、アンリ・シャルパンティエならではの工夫が詰まった一品です。ぜひあなただけのベストな食べ方を見つけてください。
アンリ・ケーキアイス
【フレーバーラインアップ】
・ショートケーキ:いちごショートケーキをイメージしたフレッシュな見た目の一品。天面にいちごをのせ、可愛らしい雰囲気に仕上げました。
・モンブラン:モンブランをイメージしたクリームを絞っています。洋ナシのジュレと栗の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
・ザッハトルテ:ザッハトルテ生地にアプリコットのジュレを合わせました。甘みとほのかな酸味が特徴です。
・チーズケーキ:北海道産のクリームチーズとレモンのジュレで爽やかに仕上げました。クランブルのテクスチャーがアクセントです。
【商品名】アンリ・ケーキアイス
【価格/内容】3,780円(税込)/8個入(ショートケーキ、モンブラン、ザッハトルテ、チーズケーキ各2個)
【販売店舗】アンリ・シャルパンティエ公式オンラインショップ
【アンリ・シャルパンティエ公式オンラインショップ】https://www.suzette-shop.jp/shop/g/g5017/?utm_source=pr&utm_medium=refferal&utm_campaign=2507pr
美味しく夏バテ対策!夏のサブレは“ひと塩”違う。夏季限定<しあわせサブレ・サレ>
アンリ・シャルパンティエの定番人気の<しあわせサブレ>で「美味しく夏バテ対策」。
<しあわせサブレ>は、風味豊かな発酵バターをベースに、ピリッとした味わいの岩塩を隠し味に使ったサブレです。岩塩は海水由来の塩に含まれるにがり成分が少ないため、まろやかな味が特徴。更に、アメリカミシガン産の、4億年前ともいわれる海水から結晶化した岩塩を使用している為、現代の塩より不純物が少なくミネラルを豊富に含んでおります。今だけこの岩塩を約4倍に増量して季節限定で新発売します。
6枚入りパッケージ
しあわせサブレ・サレ
バターの香りを最大限引き立たせる20度低温での生地仕込みと、岩塩後入れ製法で、焼き上がり後も塩の粒感が残った、カリッとしたアクセントを実現しました。味わい深く、夏の暑さにも心地よい余韻を残す、さっぱりと爽やかな夏だけのしあわせをお届けします。
あなたの夏の疲れに、喜び”ひと塩”。カジュアルな夏のお手土産や家族へのご褒美にもおすすめです。
【商品名】しあわせサブレ・サレ
【発売期間】2025年7月10日(木)~8月31日(日)
【価格/内容】756円(税込)/6枚入、1,512円(税込)/12枚入
【販売店舗】全国のアンリ・シャルパンティエ店頭、アンリ・シャルパンティエ公式オンラインショップ
【アンリ・シャルパンティエ公式オンラインショップ】https://www.suzette-shop.jp/shop/g/g5043/?utm_source=pr&utm_medium=refferal&utm_campaign=2507pr
夏の厄除け、お供えに。 帰省土産にベストな夏季限定<大納言ふぃなんしぇ>
古くから夏の厄除け・邪気を払うと言われる小豆を使った夏季限定<大納言ふぃなんしぇ>が登場です。小豆は夏バテ(だるさ、疲労感)に効果があると言われるビタミンB1を含み、夏にぴったりな食材です。
使用する北海道産大納言小豆は、大きな寒暖差が育んだ豆の糖度や風味が高いのが特徴です。蜜切りの温度と時間を繊細に調整することで、しっとりとした理想的な食感を実現しました。また、こだわりの北海道産夏バターは牛が水分を多くとるため、乳脂肪分が低くなり、あっさり爽やかな後味に。手間と時間を惜しまず仕上げた小豆と、自然が生み出したこだわりの北海道産バターが出会った、ぜひ今しか味わえない<大納言ふぃなんしぇ>を、大切な人と過ごすひとときにご賞味ください。
大納言ふぃなんしぇ
4個入りパッケージ
<開発秘話>
お彼岸の伝統的な手土産「おはぎ」の用途に着目。厄除けの小豆を用いつつ、おはぎの様に作る手間も、日持ちがしない問題も解決出来たら、季節の厄払い・お供え用途で便利では、というアイデアから生まれました。お盆のお供え菓子としても、日持ちもしますので帰省土産にもぴったりです。
【商品名】大納言ふぃなんしぇ
【発売日】2025年7月10日(木)~8月31日(日)
【価格/内容】1,080円(税込)/4個入、1,620円(税込)/6個入、2,376円(税込)/10個入
【販売店舗】全国のアンリ・シャルパンティエ店頭、アンリ・シャルパンティエ公式オンラインショップ
【アンリ・シャルパンティエ公式オンラインショップ】https://www.suzette-shop.jp/shop/g/g2584/?utm_source=pr&utm_medium=refferal&utm_campaign=2507pr
■アンリ・シャルパンティエについて
1969年、青い炎が印象的なデセール『クレープ・シュゼット』を提供する喫茶店として日本の兵庫県芦屋市に誕生した「アンリ・シャルパンティエ」(国内93店舗、シンガポール7店舗、タイ1店舗)。株式会社シュゼット・ホールディングスが運営しております。洋菓子世界大会第1位(※)のパティシエを有し、創業より生ケーキはすべて手作りにこだわるなど、“世界最高峰の技術でお菓子文化を生み出す会社”として、100年先を見据えたお菓子作りを通じ、さまざまなシーンに忘れられない感動をお届けしています。(※)クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2023
【公式 HP】http://www.henri-charpentier.com/