神戸・JR三ノ宮構内のスイーツパン専門店「八天堂 JR三ノ宮駅」(神戸市中央区布引町4)が7月3日、新商品「とろけるくりーむパン 清水白桃」の販売を始めた。運営はトレジャーアイランド(大阪府大阪市)。
「土産などに人気」(同社)という「冷やして食べるくりーむパン」シリーズの新作となる同商品。「岡山県に店舗を構えながら、フルーツ王国である岡山のフルーツを使った商品がない」との販売スタッフの声をきっかけに開発した。
同シリーズは、手作りのカスタードに生クリームを混ぜ合わせたクリームをベースに、チョコや抹茶などの材料を混ぜ合わせた5種類をラインアップ。新作の同商品は、岡山県を代表する高級ブランド白桃「清水白桃」を使い、ベースのクリームと清水白桃のコンポートを2層にして入れる。
同店では1日100個限定で販売する。価格は1個320円。200円台が中心のほかの商品と比べ単価は高いが、発売開始日から連日、営業時間内に売り切れる人気ぶりという。
同社広報担当者は「口どけの良いクリームと清水白桃の果実のハーモニーを味わっていただける商品。クリームを注入してから焼き上げるのではなく、シュークリームのように後から注入することで、一口目からあふれ出すクリームを味わえる」と話す。
営業時間は10時~21時30分。販売店舗は同店のほか、「イオンモール岡山」(岡山県岡山市)、「アリオ倉敷」(倉敷市)、大阪エリア内の3店舗。