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神戸・元町に串焼きダイニング 2軒目に行ける店目指し深夜まで営業

長さ30センチメートルにもなるBBQ串

長さ30センチメートルにもなるBBQ串

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 神戸・元町に6月9日、串焼きダイニング「Bar''s(バーズ)」(神戸市中央区元町通1、TEL 078-332-3358)がオープンした。

バーの機能を持ち、ダーツも楽しめる店内(関連画像)

 串焼きを中心にした創作料理をメーンに、バーの機能も持つ同店は、同じく元町に店を構える「ダイニング居酒屋 鶏バル」(元町通2)の姉妹店。店舗面積は10坪。席数は15席。

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 オーナーの大西啓太さんは「元町の飲食店は、ほとんどが夜11時ごろには閉店してしまう。2軒目に行ける店を作りたいと思った」と話す。

 主なメニューは、長さ30センチメートルにもなるBBQ串(961円)、天草豚のロース(410円)など。

 大西さんは「来た人みんなに楽しんでもらえる空間を目指した。料理・酒・会話を楽しんでもらえれば」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は17時~翌3時。木曜定休。

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