神戸ポートピアホテル（神戸市中央区港島中町6、TEL 078-302-1111）本館1階のイタリアンバール「EREMO（エレモ）」が現在、ブラックアンガス牛のローストビーフを使った「肉パフェ」の期間限定販売を行っている。

牛肉160グラム、豚肉130グラム、鶏もも肉120グラムを使った「肉バルプレート」

　「肉パフェ」（1,782円）は、同ホテルが初企画した「肉！肉！MEAT FESTIVAL ニクニクミート フェスティバル」の限定メニューとして用意。記録的な猛暑となった今年、「食欲の秋の到来とともに夏の疲れを吹き飛ばしてほしい」と館内6店で肉主役の応援メニューを提供している。

　「肉パフェ」は、コールスローサラダをベースにパプリカ、オクラ、ミニトマト、温野菜など12種類をトッピングする。ブラックアンガス牛を3時間半かけてゆっくり調理したローストビーフを100グラム使い、アイスクリームに見立てたポテトサラダとチョコレートシロップに見立てたバルサミコソースでかわいらしいパフェに仕上げた。

　同店ではこのほか、フェス限定メニューとして牛肉160グラム、豚肉130グラム、鶏もも肉120グラムを使った「肉バルプレート」（3,564円）も用意。テークアウト＆イートインショップ「デリカテス アラメゾン」では、「牛カツサンドイッチ」（1,100円）を販売する。

　同館2階では、ダイニングカフェ「SOCO」が「ローストビーフ丼（香のもの付き）」（レギュラー＝2,400円、メガ盛り＝5,000円、1日30食限定）、「鉄板焼 但馬」が「神戸牛ザブトンステーキと牛丼コース」（1万1,880円）、「懐かしのハンバーグステーキコース（ランチ限定）」（4,158円）などを用意。4階の「日本料理 神戸 たむら」では、「黒毛和牛すき焼き または しゃぶしゃぶセット」（9,000円、肉食べ放題は1万2,000円）を提供する。30階の「スカイグリルブッフェ GOCOCU」では、「スカイバーベキューブッフェ＆ビア」（平日＝5,500円、土曜・日曜・祝日＝6,500円）を開催している。

　期間中、スタンプラリーも行う。参画する6店で提供するフェス限定メニューを注文した客にスタンプを押印する（1店1個まで）。3店のスタンプを集めるとポートピアホテル宿泊券や食事券などを抽選で進呈する。

　エレモの営業時間は16時～23時。