「QBB」ブランドで知られる「六甲バター」（神戸市中央区坂口通1）が9月1日、チョコレート好きのためのチーズデザート季節限定商品第3弾の販売を始めた。

「チーズデザート6P ピスタチオショコラ」（イメージ）

　六甲バターは2009（平成21）年に「Q・B・Bチーズデザート6P」シリーズを発売し、「チーズデザート」というカテゴリーを確立。同社によると、現在チーズデザート市場では約75％のシェアを持ち、売り上げ・販売個数共に年々増加。定番品に加えて、多彩な季節限定品を販売することで購入者当たりの購入規模も増えているという。

　昨年3月には、さらに「欲しい時に欲しい分だけ食べられる、低糖質で罪悪感のないデザート」を目指し、チョコレート好きのためのチーズデザート「ショコラシリーズ」を考案。同社によると、第1弾「チーズデザート6P オレンジショコラ」は、発売8カ月で200万個（同社計画比の147％）を超えるヒットとなり、同年12月に第2弾「チーズデザート6P 4種のベリーショコラ」を販売した。

　第3弾となる「チーズデザート6P ピスタチオショコラ」は、食のトレンドの一つになっているピスタチオの風味・食感を生かしながら、クリームチーズとホワイトチョコレートを混ぜ合わせ仕上げた。

　同社製品開発部の阿部達郎さんは「一番のこだわりは、ピスタチオ・ホワイトチョコレート・クリームチーズの絶妙なバランス。ピスタチオの風味を最大限に出せるようにホワイトチョコレートとクリームチーズの配分を考えた。納得いくまで試行錯誤を繰り返し、ピスタチオのための程よいやわらかさ・甘味・酸味のバランスを導き出した。初めての方にはもちろん、普段からチーズデザートを食べている方にも手に取ってもらいたい」と話す。

　内容量は90グラム。価格は365円（税別）。販売期間は2024年2月29日まで。