神戸の「弓削牧場」、パン店「サ・マーシュ」、洋菓子店「モンプリュ」によるコラボイベント「森のPICNIC（ピクニック）」が10月8日、神戸市立森林植物園（神戸市北区山田町字谷上）で行われる。

「弓削牧場」場長の弓削忠生さん

　発起人は、神戸を中心に関西のスイーツ、パンなどについて執筆するスイーツライターいなだみほさん。「弓削牧場のチーズをたっぷり使ったサンドイッチやスイーツを楽しむイベントをしたい」と「サ・マーシュ」オーナーシェフの西川功晃さん、「モンプリュ」シェフパティシエの林周平さんに持ちかけたことがきっかけで企画が実現した。

　いなださんは「神戸は1868年の神戸港開港以来さまざまな西洋文化が届いた街。パンや洋菓子も海の向こうからやってきたハイカラ文化。語りたくなる歴史がありながら、今も神戸っ子の生活に根付いているパンと洋菓子を楽しめるイベントにしたい」と意気込む。

　イベント限定で販売する「PICNIC SET（ピクニックセット）」（3,300円）は、「弓削牧場」のチーズを使った「サ・マーシュ」のサンドイッチ、「モンプリュ」のスイーツに、同園内にあるカフェ「森のカフェ ル・ピック」「みちくさテラスパーチ」で使える500円のチケットが付く。事前予約制で100セットを販売する。

　当日は、西川さん、林さん、「弓削牧場」場長の弓削忠生さんによるトークセッション（13時30分～）も行う。

　いなださんは「お出かけが楽しくなる季節。秋の森林植物園で木々と触れ合いながら、神戸を代表する人気店のパンやスイーツのピクニックセットを楽しんでもらえたら」と話す。

　開催時間は11時30分～15時。ピクニックセットは専用フォームからの事前予約制。雨天中止。