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ル・パン神戸北野「瀬戸内レモンケーキ」、日本ギフト大賞「兵庫賞」受賞

「日本ギフト大賞2021」の「兵庫賞」を受賞した「ル・パン神戸北野」の「瀬戸内レモンケーキ」

「日本ギフト大賞2021」の「兵庫賞」を受賞した「ル・パン神戸北野」の「瀬戸内レモンケーキ」

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 「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」(神戸市中央区波止場町)が4月30日、直営スイーツ&ベーカリー「ル・パン神戸北野」(山本通2)の商品が「日本ギフト大賞2021」の「兵庫賞」を受賞したと発表した。

「ル・パン神戸北野」外観

 受賞したのは、瀬戸内レモンの皮のコンフィを混ぜ込んで作った「瀬戸内レモンケーキ」(1個270円)。レモンの形をした生地の表面をレモン風味の砂糖でコーティングしており、かむ度にレモンの香りと甘さが口の中に広がる。

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 2019(平成31)年の神戸港開港150年を記念して作った船やイカリのマーク入りの「レモン」イエロー缶に詰めた「瀬戸内レモンケーキ 6個入 神戸開港150年記念缶」(2,484円)などもあり、神戸らしい手土産として手軽に活用できる地域に根差した独自のギフト商品であることや独創的なギフト企画である点が評価されたという。

 「瀬戸内レモンケーキ 6個入 神戸開港150年記念缶」は「神戸セレクション2019」にも認定されている。

 店頭や同ホテル、市内の百貨店内の同ホテル直営店舗などで販売するほか、地元をよく知る地方新聞社で作る「47CLUB」が運営するオンラインショップなどを通じて、全国から注文が入っているという。

 広報担当の呉裕美さんは「昨年はパウンドケーキ『福寿 純米吟醸のケーク オ フリュイ』が同じ賞を受賞。2度目の栄えある賞を頂けたのは皆さまの日頃の温かい支援と愛顧の賜物。今後もお客さまにより一層満足していただける商品を手掛けていきたい」と感謝を述べる。

 「日本ギフト大賞」は2015(平成27)年に創設された全国各地の魅力的な贈り物を顕彰する賞で、有識者や全国の地方新聞でつくる実行委員会が主催。さまざまな形のギフト商品、サービスの「独自性」「創造性」「社会性」を評価する。「兵庫賞」は、47都道府県自慢のギフト商品に贈られる都道府県賞の一つ。

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