神戸・元町かいわい店舗の店主らが11月18日、通販サイト「こうべっぴん」を開設した。
神戸・元町が今以上に盛り上がるようにと「食通の神戸っ子店主」たちがよりすぐりの「元町・淡路のええもん」を集めた同サイト。うどん専門店「喰らうどん」(神戸市中央区栄町通3)店主の萩原秀一さん、キーマカレー専門店「元町通3丁目」(元町通3)店主の中橋恵美さん、レンタルボックス・雑貨店「Flea market space GIAN(ジャイアン)」(同)店主の奥野由香さん、淡路島の物産などを扱う「光輝」の田中宏明社長が共通客の店舗プレオープンの席で盛り上がったことがきっかけで開設に至ったという。
販売している商品は、「喰らうどん」の「生麺うどん(2~3人前)」、「元町通3丁目」の「神戸キーマカレー」、「光輝」の「オニオンスープ」「たこめしのもと」「たこしぐれ煮ふりかけ」など。
「お近くの方は店舗で、遠方の方はサイトでこだわりを持った商品をお求めいただければ」と奥野さん。「店が近所同士でもなかなか話さない今後の目標などを具体的に共有できてよかった。個性豊かな店主たちが得意分野で協力し合いwin winの関係を築けるようにしたい。参加店も募集している」とも。
問い合わせは、担当の奥野さん(TEL 078-334-7237、Eメール shopmaster@gianbase.by.shopserve.jp)まで。