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神戸のホテルレストランに「シーサイド ビアテラス」 バーベキューメニューも

神戸メリケンパークオリエンタルホテル3階のテラスレストラン「サンタモニカの風」テラスエリアにビアテラス

神戸メリケンパークオリエンタルホテル3階のテラスレストラン「サンタモニカの風」テラスエリアにビアテラス

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 神戸メリケンパークオリエンタルホテル(神戸市中央区波止場町、TEL 078-325-8110)3階のレストラン「サンタモニカの風」テラスエリアで6月1日より、「KOBE SEASIDE BEER TERRACE(コウベ シーサイド ビアテラス)」が展開される。

自家製ポークスペアリブ

 周囲270度を海に囲まれた同ホテルのロケーションを生かし、海に面したテラスレストラン内に期間限定のビアテラスをオープン。内容は、生ビールやカクテル、ソフトドリンクなど約30種類のドリンク飲み放題と「味覚の世界一周クルーズ」をテーマにした月替わりのバイキングメニュー。フリードリンクは、マイナス2度のフリージングハイボールや神戸フレンチハイボールなどのハイボール、夏らしいノンアルコールカクテルとしてシャーリーテンプルやヴァージンブリーズ、サマー・デ・ライト、メロンバールなども用意する。

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 ビアテラス限定メニューとして、ラージサイズの自家製ポークスペアリブと兵庫県産野菜のバーベキューメニューを提供。バーニャソース、シランチャソース、クリームチーズソース、赤ワインソルトなど、料理長が選んだ素材を引き立てるソースもそろえる。

 追加オプションとして、「スペシャルスペアリブセット(骨付き肉、兵庫県産野菜10種食べ放題)」(別途5,000円)、「ベジタブルセット(兵庫県産野菜食べ放題、ベーグル&バゲット)」(別途3,000円)も提供(以上2~3人用)。ウエルカムドリンク(グラス ロゼスパークリングワイン)付きのソファ席「イーストラウンジエリア」(別途1人500円)も用意する。

 8月13日~15日の3日間は、6人組アーティスト「ハートフルファンクス」によるライブ(18時~、19時45分~)も行う。

 「サンタモニカの風」支配人の谷本崇幸さんは「レストランのテラスエリアでのバーベキューは昨年から提供させていただいているが、新たな内容として納得のいくまで試作を重ねた自家製のポークスペアリブとテラス席に合うこだわりのドリンクを用意させていただいた。夜の神戸の絶景を見ながらゆったりとお食事できる女子会やデートのスポットとしても利用いただければ」と話す。

 営業時間は17時~21時30分(120分制、ドリンクラストオーダー90分)。荒天中止。料金は、6月・7月・9月の平日=4,800円、土曜・日曜・祝日・8月=5,800円。前売りは、平日=4,500円(1,000円増しで土曜・日曜・祝日・8月利用可)、6月30日まで販売。以上、税金・サービス料込み、2人より利用可。9月30日まで(みなとこうべ海上花火大会開催日を除く)。

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