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神戸・元町のパンケーキ専門店がメニュー刷新 肉料理主力の洋食メニュー追加

「FrogsDinner(フロッグスダイナー)」店長の喜田秋史さん(左)

「FrogsDinner(フロッグスダイナー)」店長の喜田秋史さん(左)

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 神戸・元町1番街商店街にあるパンケーキ専門店「FrogsDinner(フロッグスダイナー)」(神戸市中央区元町通1、TEL 078-327-2609)が4月24日、メニューをリニューアルし肉料理メーンの洋食を追加した。運営は「KABURAI」(栄町通3)。

新メニュー「ヘレ サイコロステーキ」

 2012年12月にオープンした同店。店舗面積は1階・2階合わせて約50坪。1階にテーブル33席、2階にテーブル36席、10人まで入れる個室を設ける。「ナチュラルループ(自然回帰)」をテーマにした店内は、白と木目を基調に観葉植物などを置き、街の中のオアシスを演出しているという。

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 高山浩義社長は「元町商店街は観光客が多い場所、逆に言うと神戸の中で一番古い街でもある。これまで女性や観光客に多く来店していただいていたが、これからは地元還元も目指したい」と話す。

 今回のリニューアルでは、これまでパンケーキ中心だったメニューに、安価でしっかり食べることができる肉料理メーンの洋食メニューを追加。「家族でちょっとのぜいたくをしてほしい」との思いから同じメニューを「夜ランチ」として提供する。

 新メニューは、「ヘレ サイコロステーキ」「手ごね鉄板ハンバーグ」(以上999円)、「ビフカツ」(1,100円)など。追加メニューとしてライス、スープ、サラダ、ドリンク(各110円、4品セット=320円)、ライスは大盛り(70円増し)やマンガ盛り(150円増し)にも対応する。ランチタイムは、単品価格でライス、スープ、サラダ、ドリンクが付く(数量限定)。今後はテークアウトメニューとして「みすじ肉のステーキ丼」なども販売する予定という。パンケーキメニューの「ホイップマウンテンパンケーキ」(880円)、「天使のパンケーキ」(1,100円)、「フロッグスパンケーキ」(1,400円)などは14時から提供する。

 ドリンクは、ソフトドリンク(400円~)、ビール(550円~)、グラスワイン赤・白(500円)などを取りそろえる。

 店長の喜田秋史さんは「ボリュームのある肉料理もあるので、男性の方にもぜひ来店いただきたい。まだまだ肉料理メニューを増やしていく予定なので、サラリーマンや地元の方に気軽に来ていただける店になれば」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は11時~21時。火曜定休。

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