サンマルクホールディングス（岡山市）が運営するドリア専門店「神戸元町ドリア　デュオこうべ店」（神戸市中央区東川崎町1、TEL 078-382-3309）が10月11日、神戸地下街にオープンした。

　同店は、「名物チーズフォンデュドリア」「和風ドリア」「オムドリア」「中華風ドリア」「トマトクリームドリア」「デミグラドリア」「カレードリア」「ブイヤベースドリア」の8つのスタイルでドリアを提供する飲食店。

　全国で6店舗目となる同店の店舗面積は72平方メートルで44席を設ける。

　メニューは「ローストなすとベーコンのクリームドリア」（924円）や「名物淡路産オニオングラタンドリア」（924円）など30種類以上。

　同社広報担当者は「まるでチーズフォンデュのようにトローリ絡まるチーズと素材のうま味が見事に調和した窯焼きドリア。和を基調にしたレトロモダンな空間でゆっくりと食事をお楽しみいただきたい」と話す。

　営業時間は11時～21時。