もち麦おこわ・もち麦おはぎ専門店「m'ocowa KOBE（モコワコウベ）」（神戸市中央区三宮町3、TEL 078-945-9968）が4月5日、三宮センター街3丁目にオープンした。

食べ歩き用のカップに入った「matsuri（祭）」

　経営は、170年以上続く昆布店の老舗「小倉屋」からのれん分けし、1951（昭和26）年に創業した煮豆やつくだ煮、蒸し豆を取り扱う食品メーカー「マルヤナギ小倉屋」（東灘区御影塚町4）。これまで本社1階で自社商品を販売するスペースを設けていたが、独立店舗はマルヤナギで初となる。

　2017（平成29）年から兵庫県加東市の「JAみのり」と協働でもち麦の栽培を始めた同社。2020年には市内栽培面積が約100ヘクタールとなり、学校給食への導入をはじめ、農業体験授業などで地域の活性化を行うほか、もち麦の健康価値を発信する活動「ひょうごもち麦PROJECT」をスタートした。「もち麦の魅力をお客さんに直接伝えたい」との思いから、直営店の開業に踏み切ったという。

　店舗面積は4.9坪。内装は、ペールグレーののれんに、木目調のショーケースで和モダンな印象に仕上げた。店名は、「もち麦おこわ」と「マルヤナギが提案する新しいおこわ」をイメージして付けた。

　同社常務執行役員の柳本健一さんは「もち麦独特の香りを苦手と感じる方が多いが、加東市で栽培している品種『キラリモチ』はにおいが少なく食べやすい。もち米の約12倍の食物繊維を含むもち麦を半分以上使っているので、健康に気を使う方にもお薦めしたい」と話す。

　メニューは、「もっちプチ！五穀の糀（こうじ）赤飯」「もっちプチ！糀おはぎ」（以上162円）、「ちりめんと大粒実山椒（みざんしょう）もこわ」（216円）、「栗づくし もこわ」（194円）など。パッケージは、食べ歩き用カップに入れた「matsuri（祭）」、持ち帰り用の箱に入れた「tamate（玉手）」の2種類。いずれも、もち麦おこわ、おはぎから好みの3種類が選べる。

　ドリンクは、「深煎（い）り焙煎（ばいせん）もち麦茶（アイス・ホット）」（270円）、「お抹茶（アイス・ホット）」（324円）などをそろえる。

　店長の田中未奈子さんは「気軽に食べ歩きできるよう、大きさやパッケージにもこだわった。賞味期限30分の食べ歩き限定商品『花火もこわ』（194円）はカラフルな見た目とサクサク食感でお薦め」とほほ笑む。

　営業時間は11時～18時30分。