国産クラフトビールとサイダーの店「ハレとケ craftbeer＆cider」（神戸市中央区北長狭通2）が6月1日、神戸・三宮にオープンした。

壁から「生える」ビールサーバー

　同店は三宮のビアバー「Beer Cafe Laugh'in（ビア カフェ ラフィン）」の姉妹店。店主の秋田壮馬さんが「神戸のクラフトビールシーンをもっと盛り上げたい。気軽に入ってもらえる店が作りたかった」と開業に踏み切った。クラフトビールをはじめ、シードル（りんご酒）、果実酒のサイダー、ミード（蜂蜜酒）などをメインに、料理も楽しめる。

　店舗面積は7坪。席数は、カウンター10席、テーブル4席、テラス2席。最大15人の貸し切り利用にも対応する。壁から「生える」ビールサーバーと巨大なコラージュアートが秋田さんのこだわり。店名は「ハレは特別な日、ケは日常を表す言葉。どんな日もおいしいビールでハッピーになってもらいたい」と付けた。

　主なドリンクメニューは、クラフトビール、サイダー（以上700円〜）、果実酒各種（600円〜）など。フードメニューは「ローディットポテト」「からあげ山椒（さんしょう））風」（以上700円）、「仔羊（こひつじ）肩肉のビール煮込み」（1,300円）などを提供する。

　営業時間は17時〜24時。月曜定休。