オムライス専門店「長屋オムライス プレンティ西神中央店」が10月19日、神戸市営地下鉄「西神中央駅」前にある商業施設「プレンティ」（神戸市西区糀台5）にオープンした。

「プレーンオムライス」

　兵庫県初出店となる同店の経営は、映画館などのサービス事業を展開する「オーエス」（大阪市北区）。同施設の大規模リニューアルに伴い、プレンティ一番館1階に新設されたダイニングコート（フードコート）内に出店した。

　卵の「ふわとろ」食感にこだわり仕上げたオムライスを提供する同店。今年2月に行われたカゴメ主催「オムライススタジアム2023 関西エリア大会」では「優秀賞」を受賞している。レトロな洋食店をイメージした店は、「あらゆる世代に親しみやすい外観にこだわった」という。

　人気メニューは、「プレーンオムライス」（Rサイズ＝780円、Mサイズ＝880円）、「きのこオムライス」（同＝930円、同＝1,030円）、「炙（あぶ）りチーズハンバーグオムライス」（同＝1,030円、同＝1,130円）、「明太クリームオムライス」（同＝1,030円、同＝1,130円）、「キッズプレート（ジュース付き）」（680円）など。

　同社エンタメ・サービス事業部の尾﨑杏奈さんは「ふわふわとろとろ卵を研究し尽くし、他にはない絶妙のふわとろオムライスを完成させた長屋オムライス。大阪駅前第3ビル店でも人気の定番メニューのほか、キッズプレートや当店オリジナルケチャップで食べるホットスナックなど、ファミリー層の多い西神中央ならではのメニューも取りそろえた。注文が入ってから一つ一つ巻くオムレツは、開かずに食べると最後までふわとろ食感を楽しめる。買い物の合間などに専門店ならではのオムライスを賞味いただければ」と話す。

　営業時間は11時～21時。