神戸・三宮のイタリアンバール「バール aBuku（アブク）」（神戸市中央区北長狭通2、TEL 078-392-7468）が12月7日、5周年を迎える。

店内に書かれた「バール aBuku（アブク）」を楽しむための3ステップ

　イタリアンバールをイメージした店内にテーブル10席、カウンター10席を配置する同店。店名には、「丸いあぶくのように、お客さまとスタッフが輪になって楽しめる店にしたい」という思いを込める。

　メニューは「お魚とお野菜の前菜盛り合わせ」（1,200円～、2人用）、「旬のお魚のアクアパッツァ」（1,300円～、2人用）、旬の食材を使った「フリット」や「グラタン」（680円～）など。ドリンクメニューは豊富にそろえたグラスワイン（580円～）などを用意する。

　調理長の坂東加奈子さんは「魚と野菜を中心にコストパフォーマンスを重視したメニュー作りを心掛けている」と話す。「前菜と軽く一杯の利用からガッツリ食べる料理まで幅広くそろえている」とも。

　12月3日～7日は「5周年を記念した5日間」として、さまざまな種類のグラスワインをワンコイン（500円）で提供する（6日以外）。6日には「サルード神戸」（下山手通2）で前夜祭を開催。ライブやゲーム大会などを開く。開催時間は19時～24時。前売り券＝1,500円、当日券＝2,000円（入場料とメニュー2品を含む）。

　「5年たってスタッフも替わったが、いつも活気があり楽しい場所。お客さまとスタッフに支えられた5年間だった」と粟飯原達雄店長は振り返る。「女性1人でも気軽に立ち寄れ、皆さんが『楽しい』を体感できるよう、これからも全力で取り組んでいきたい」とも。

　営業時間は18時～翌3時。