大丸神戸店（神戸市中央区明石町、TEL 078-331-8121）地下1階に4月1日、ワッフルケーキ専門店「ワッフル・ケーキの店 R.L（エール・エル） 神戸大丸店」が期間限定でオープンした。

神戸限定「コロコロワッフル キューブ カフェオレ」

　同店を運営するのは1989年5月に一級建築士事務所として開設した「新保哲也アトリエ」（加納町4）。「建築だけでなく家具や食器、皿の上の食べ物までをデザインしたい」と考えていた同社社長で建築家の新保哲也さんが1991年、尼崎市武庫之荘に1号店をオープン。現在は、関西・首都圏を中心に全国で70店舗（3月31日現在、ネットショップ各店を含む）を運営する。

　南京町や神戸旧居留地などがあり、地域住民のみならず全国から多くの観光客が訪れる場所としても人気の同エリアに、「神戸のブランドとして全国の皆さまに愛される店を目指したい」という思いから出店したという。

　商品は、常時20種類を展開する看板商品「ワッフルケーキ」（1個100円～）をはじめ、ロールケーキタイプのワッフル「くるくるワッフル」（1本800円～）、一口サイズに焼き上げたクッキータイプのワッフル「コロコロワッフル」（270円～）などをラインアップ。神戸限定商品として「コロコロワッフル キューブ カフェオレ」（300円、以上税別）も用意する。

　広報担当の藤村聖奈さんは「ショッピングや神戸観光に便利な立地にある『R.L 神戸大丸店』。生菓子のほか、焼き菓子も充実のラインアップでご用意しているので、ちょっとしたおやつからフォーマルな贈り物までさまざまな場面でお立ち寄りいただければ」と話す。

　営業時間は10時～20時。2018年春まで。