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神戸の紅茶とコーヒーのエスプレッソ専門店「ユニコーン」が改装

神戸の紅茶とコーヒーのエスプレッソ専門店「ユニコーン」が改装

紅茶とコーヒーのエスプレッソ専門店「UNICORN(ユニコーン)」店主の木村信一さん

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 神戸・三宮にある紅茶とコーヒーのエスプレッソ専門店「UNICORN(ユニコーン)」(神戸市中央区三宮町2、TEL 078-381-9088)が9月30日、リニューアルオープンした。

「アフォガート」

 今年3月16日で3周年を迎えた同店。店主の木村信一さんは「いろんな人に助けていただき、自分で壁を塗ったりレンガを貼ったりして愛着もあるが、常に進化していきたい」と6日間店を閉めてリニューアルに踏み切った。

 店舗面積は約6.5坪。席数はハイテーブル4席、テーブル8席、テラス8席。白を基調に、店のテーマカラー・紺をアクセントにした店内の壁には、ロゴマークのユニコーンをかたどった木のオブジェを新しく設けた。

 ドリンクメニューは、「ティーラテ」「カフェラテ」「ティーソーダ」(以上450円~)、「アフォガート」(550円)、秋限定の「アップルシナモンティーラテ」(500円~)など。手作りケーキ「ガトーショコラ」「チーズケーキ」「ノンシュガーチーズケーキ」(ドリンクセット=400円追加、単品=450円)も提供する。

 同店オリジナルグッズとして、マグカップ(Sサイズ=1,400円、Mサイズ=1,500円)、タンブラー(1,500円)も用意。同店タンブラーでのドリンクテークアウトは50円割り引く。

 木村さんは「温度、ミルクや氷の量など、ベストの状態で提供するように心掛けている。お客さまの好みに合わせてカスタムもできるので気軽に声を掛けていただければ」と話す。「いろんな人とのつながりやご縁があり、リニューアルすることができた。神戸のブランドになるようこれからも全てにおいて進化していきたい」とも。

 営業時間は9時~21時(土曜・日曜・祝日は10時~)。

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