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「神戸 南京町YUNYUN」、神戸三宮阪急ビルに期間限定店

大きな鉄板鍋で焼く「焼小籠包」

大きな鉄板鍋で焼く「焼小籠包」

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 「ビーフンと焼小籠包(しょうろんぽう)の専門店『YUNYUN(ユンユン)』」が神戸三宮阪急ビルにある商業施設「EKIZO(エキゾ)神戸三宮」(神戸市中央区加納町4)の4月26日開業に合わせて、地下1階・阪急オアシス内に期間限定オープンした。

「伸びる小籠包」と呼ばれる「起司煎包(チーズチェンパオ)」

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 同店は、国内ビーフン市場で5割強のシェアを持つ「ケンミン食品」(海岸通5)のアンテナショップとして1985(昭和60)年、神戸・南京町に1号店を開業した。「本場中国以上に中国を体感できる」よう、点心師(点心を作る職人)による実演販売を行っており、最長1時間待ちの行列ができる人気店。現在は大阪心斎橋・梅田と合わせて3店舗を展開している。

 阪急オアシス神戸三宮店では、同店名物の「焼小籠包」に特化したメニュー展開になっており、肉汁スープがたっぷり入った定番の「焼小籠包」(3個420円)、神戸南京町本店のみで数量限定販売している「伸びる小籠包」と呼ばれる「起司煎包(チーズチェンパオ)」(3個480円)を販売。カクテル感覚の台湾ビール(400円)もそろえる。

 同社広報担当の西川遥香さんは「神戸の新ランドマークとして盛り上がりが期待される神戸三宮阪急ビルで、ケンミン食品のアンテナショップとしてより一層アジアの優れた食と食文化の発信や神戸南京町の魅力を伝えていきたい」と話す。「買い物や仕事帰りなどに利用いただければ」とも。

 営業時間は10時~23時。定休日は施設に準じる。

 緊急事態宣言・兵庫県時短要請により現在の営業時間は22時まで。酒類の提供はなし。変更があればSNSで告知する。6月21日まで。

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