灘中央市場（神戸市灘区水道筋3）で11月14日、市場内の店で買った料理を紙皿に盛り合わせて味わうイベント「紙皿食堂2026秋」が行われる。
神戸市外国語大学（神戸市西区学園東町9）が11月6日から、コーヒーと喫茶店をテーマにした講演会「珈琲と暮らす−喫茶店という窓口からみる、人と地域の繋（つな）がり−」を、こうべまちづくり会館（中央区元町通4）で開催する。
「紙皿食堂」で市場内を歩く参加者（写真提供＝灘中央市場協同組合）
有事に備え装備品増産
