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神戸・三宮の青森リンゴ専門店に春限定新メニュー 「桜&りんご」テーマに

青森リンゴの専門店「a la ringo(あら、りんご。)」春限定の新メニュー「りんごと桜のシューモンブラン」「りんごと桜のミルクフラッペ」

青森リンゴの専門店「a la ringo(あら、りんご。)」春限定の新メニュー「りんごと桜のシューモンブラン」「りんごと桜のミルクフラッペ」

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 神戸・三宮の生田新道沿いにある青森リンゴの専門店「a la ringo(あら、りんご。)」(神戸市中央区下山手通3、TEL 078-334-1105)が3月11日から、「桜&りんご」テーマの春限定新メニューの提供を始めた。

「りんごと桜のシューモンブラン」

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 経営は、神戸を中心に地方活性化型飲食店を展開するワールド・ワン(下山手通2)。これまでの居酒屋業態では扱いづらかったという果物の専門店を展開することで、「より多くの生産者とつながり、郷土を盛り上げることができるのでは」と昨年5月に新業態となる同店をオープンした。

 1階はテークアウト・物販スペース、2階はイートインスペースとなっており、季節ごとに収穫されるさまざまな品種のリンゴをはじめ、リンゴを使ったスイーツ、ジュース、酒類などを取り扱う。

 春限定の新メニューは、「桜&りんご」をテーマにした2商品。スイーツは、シューの中にカスタードクリームと桜モンブランクリームが入ったシュークリーム「りんごと桜のシューモンブラン」(400円)で青森リンゴのコンポートとアップルスナックをトッピングする。ドリンクは、リンゴと桜が香るフラッペに生クリーム、青森リンゴのコンポート、桜フレークなどをトッピングした「りんごと桜のミルクフラッペ」(500円)を販売する。提供は4月30日までを予定する。

 営業時間は10時~20時。

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