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FOODEX JAPAN2023「プラントベースフードから紐解くライフスタイルと食の多様性」セッション登壇

ビーガン事業を手がけるスタートアップ「ブイクック」（神戸市中央区磯上通4）が3月12日、飲食店・宿泊事業者向けに「ビーガンメニュー導入サポート」の無料モニター募集を始めた。

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白バラコーヒープリン 商品写真（写真提供＝トーラク）
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鳥取の「白バラコーヒー」とコラボ　神戸・トーラクがプリン新商品発売
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神戸・地下鉄海岸線全駅で「けしき展」　ゆかりの作家らの作品を展示

神戸芸術振興協会（神戸市東灘区田中町1）が現在、神戸市営地下鉄海岸線の全10駅で、神戸にゆかりのある若手作家を中心とした10人の作品を展示・販売する企画展「SCENES−けしき展＠KOBE SUBWAY MUSEUM」を開催している。
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学ぶ・知る

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神戸市外大が「コーヒーと喫茶店」テーマに講演会　店主らがコーヒー文化語る

神戸市外国語大学（神戸市西区学園東町9）が11月6日から、コーヒーと喫茶店をテーマにした講演会「珈琲と暮らす−喫茶店という窓口からみる、人と地域の繋（つな）がり−」を、こうべまちづくり会館（中央区元町通4）で開催する。
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見る・遊ぶ

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神戸ルミナリエのテーマ決まる 2027年は「港に灯る、千のしらべ」

「第32回神戸ルミナリエ」が2027年1月29日から、メリケンパーク、東遊園地、旧居留地の3会場で開催される。
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暮らす・働く

暮らす・働く

神戸市外大が「コーヒーと喫茶店」テーマに講演会　店主らがコーヒー文化語る

神戸市外国語大学（神戸市西区学園東町9）が11月6日から、コーヒーと喫茶店をテーマにした講演会「珈琲と暮らす−喫茶店という窓口からみる、人と地域の繋（つな）がり−」を、こうべまちづくり会館（中央区元町通4）で開催する。
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鳥取の「白バラコーヒー」とコラボ　神戸・トーラクがプリン新商品発売

チルドデザートなどを製造・販売するトーラク（神戸市東灘区向洋町西5）が11月3日、鳥取県のご当地乳飲料「白バラコーヒー」の味わいをプリンで表現した「白バラコーヒープリン」を全国で発売した。
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トーラクが販売する「神戸プリン」（写真提供＝トーラク）
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前田光史朗が首位守る　男子ゴルフ
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