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神戸・栄町通にカフェ「プティ グルニエ」 元看護師が独立開業

「petit grenier(プティ グルニエ)」店主の岩切裕子さん

「petit grenier(プティ グルニエ)」店主の岩切裕子さん

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 カフェ「petit grenier(プティ グルニエ)」(TEL 078-585-8337)が1月26日、神戸・栄町通にある三浦ビル(神戸市中央区栄町通3)3階にオープンした。

「キッシュランチ」

 店舗面積は約10坪。席数は、テーブル6席、カウンター5席で、立食10人(着席6人)までの貸し切り利用にも対応する。終日禁煙。ヨーロッパ郊外にある家をイメージしたという店内は「グレージュ」と木目を基調にシックな内装に仕上げた。店名はフランス語で屋根裏部屋を意味し、最上階にあることから隠れ家的場所になればと名付けた。

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 長年看護師をしていたという店主の岩切裕子さんは「人は食べること、寝ること、リラックスする時間を持つことが大切だと感じていた。自分も仕事帰りに1人でふらっと気分転換してから帰りたい日があったが、女性1人で過ごせる場所が少ないことに気付いた」と振り返る。頑張っている人が力を抜くことができる空間と時間を提供しようと思い立ち、独立オープンした。

 ランチメニューは、「キッシュランチ(キッシュ、ミニスープ、サラダ、バケット)」「スープランチ(スープ、サラダ・デリの盛り合わせ、バケット)」(以上900円)など。カフェメニューは、日替わりでケーキ(450円~)2~3種を用意する。

 アラカルトは終日注文でき、「キッシュ」「スープ(バケット付き)」(以上650円)、日替わりデリ(250円~)3~4種、デリ盛り合わせ(800円)などを用意。今後、ディナープレートの提供も予定する。

 ドリンクは、「ハンドドリップコーヒー」(550円)、「チャイ」(650円)、「紅茶(ポット)」3種(600円~)、「ノンカフェインティー(ポット)」(650円)、「グラスワイン(白・赤・スパークリング)」(600円~)などをそろえる。

 岩切さんは「男女問わず、お一人さまでも利用しやすくリラックスしていただける空間を提供したい。料理は全て手作り。旬の食材を取り入れ、体に優しいメニューを心掛けている」とほほ笑む。

 営業時間は12時~21時(日曜・祝日は18時まで)。

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